Inventario, recetas (escandallo) y food cost para restaurantes chilenos. Sabes lo que hay en bodega, lo que cuesta cada plato y si el margen da. IVA 19 %, pesos chilenos, en español.
Insumos, entradas, salidas y ajustes. Un chat que entiende «entra 5 kilos de papa» y lo registra — el servidor ejecuta, la clave de IA nunca sale al navegador.
El BOM de cada plato, con conversión de unidades (gramos y kilos, mililitros y litros). Producir descuenta stock de una, o no descuenta nada si falta un insumo.
Margen versus markup, IVA 19 %, food cost % y alertas (25 / 35). El costo sale de la receta real, no de un número inventado. Precio sugerido para el margen de tu rubro.
Scaffold del lab Megaton. Datos de demostración, corre local. No está ligado a la cuenta ni a la infraestructura de terceros.